₪ 20
₪ 26
₪ 20
₪ 48
₪ 54
₪ 48
₪ 48
₪ 48
₪ 46
₪ 44
₪ 44
₪ 33
₪ 48
₪ 41
₪ 26
₪ 35
₪ 18
₪ 32
₪ 34
₪ 35
₪ 25
₪ 35
₪ 34
₪ 35
₪ 34
₪ 24
₪ 35
₪ 34
₪ 32
₪ 38
₪ 42
₪ 24
₪ 28
₪ 24
₪ 16
* אוכל אסיאתי * חזרה לעמוד הבית

אוכל אסיאתי הוא הכינוי לאוכל המגיע ממדינות מזרח אסיה השונות , בעשרות השנים האחרונות מתרחש בעולם תהליך קולינרי רב משמעות תהליך שבו המזרח והמערב נפגשים , והעולם המערבי מתוודע לסוגים שונים של אוכל אסיאתי . אוכל אסיאתי נחשב היום לטרנד קולינרי קבוע בעולם המערבי. אלפי המהגרים שהגרו מאסיה למערב במהלך המאה ה-20 איפשרו את חשיפת המטבח האסיאתי בפני העולם המערבי , אוכל אסיאתי הוא תולדה של מטבח אסיאתי שיש לו מאפיינים משלו, תרבות אוכל ייחודית, ושיטות בישול ייחודיות. אוכל אסיאתי הוא תוצרת של מסורות ותרבויות עתיקות. אוכל אסיאתי הוא אוכל המיוצר מחומרי גלם המאפיינים את הגאוגרפיה של מזרח אסיה ואת ההיסטוריה של מזרח אסיה. אוכל אסיאתי הוא אוכל המלווה בריחות, טעמים, צבעים ואסטטיקה מיוחדת במינה שמאפיינת את המטבח האסיאתי. אוכל אסיאתי מתבסס על שיטת הבישול הנקראת טיגון וערבוב , שיטה שבה מקפיצים את האוכל לזמן קצר על להבה גבוהה.

אוכל אסיאתי כולל בד"כ מנות של אורז או אטריות ,ירקות מוקפצים ובשר או דגים. אוכל אסיאתי הוא אוכל שהתחבב מהר מאוד על העולם המערבי והיום ניתן למצוא גם בעולם המערבי תבלינים וחומרי גלם שונים המאפיינים את המטבח האסיאתי. האוכל האסיאתי הוא אוכל שאומץ בחום גם ע"י הציבור הישראלי ובחרבי הארץ ניתן למצוא היום עשרות מסעדות המוכרות אוכל אסיאתי איכותי ומשובח . המסעדות האסיאתיות תופסות היום נתח שוק של כ-10% מענף המסעדות כולו. תהליך ההכנה של אוכל אסיאתי הוא אמנות של ממש ולכן מסעדות האסיאתיות הן מסעדות שבהן ניתן למצוא בד"כ צוות מקצועי ומיומן המגיע ממדינות מזרח אסיה ומכיר את רזי המטבח האסיאתי. אחת המסעדות המובילות היום את ענף המסעדות האסיאתיות היא מסעדת סופר סושי שבה ניתן למצוא מגוון רחב של מעדני סושי שונים ושל מנות אסיאתיות שונות שיש להן ניחוחות צבעים וטעמים שכולם מגיעים ממזרח אסיה. אז אם מתחשק לכם לטעום אוכל אסיאתי טעים ומשובח כל שעליכם לעשות הוא להגיע למסעדת סופר סושי שבת"א.

חזרה למעלה